Hei

I dag kommer det en skikkelig god og lett oppskrift. Denne paien er kjempe lett og lage, du trenger bare fem ingredienser og den er laget på under en time. Det som er så godt med denne paien er at man får en utrolig god crisp fra crumbelen på toppen, med en god sødme fra eplene.

For en glutenfri oppskrift erstatt hvetemelet med mandelmel

Du trenger

100 gram sukker

100 gram romtemperert smør

200 gram hvetemel (mandelmel)

5-6 epler

Litt kanel

Ha hvetemel og sukker i en bolle og bland det godt sammen med en visp

Ha så i i smøret

Bruk hendene til å blande det sammen med melet og sukkeret til du får en fin crumble

Skrell eplene

For at eplene ikke skal bli brune kan du legge de i kaldt vann med litt sitronsaft

Ha eplene over i en paiform

Ha crumbelen over eplene

Dryss over kanel og sukker

Stek på 200 grader i på 25-30 minutter midt i ovnen.