Hei
I dag kommer det en skikkelig god og lett oppskrift. Denne paien er kjempe lett og lage, du trenger bare fem ingredienser og den er laget på under en time. Det som er så godt med denne paien er at man får en utrolig god crisp fra crumbelen på toppen, med en god sødme fra eplene.
For en glutenfri oppskrift erstatt hvetemelet med mandelmel
Du trenger
100 gram sukker
100 gram romtemperert smør
200 gram hvetemel (mandelmel)
5-6 epler
Litt kanel
Ha hvetemel og sukker i en bolle og bland det godt sammen med en visp
Ha så i i smøret
Bruk hendene til å blande det sammen med melet og sukkeret til du får en fin crumble
Skrell eplene
For at eplene ikke skal bli brune kan du legge de i kaldt vann med litt sitronsaft
Ha eplene over i en paiform
Ha crumbelen over eplene
Dryss over kanel og sukker
Stek på 200 grader i på 25-30 minutter midt i ovnen.