Hei!

I dag tenkte jeg å dele noen oppskrifter på smørkrem med dere! Smørkrem kan være dødsdigg, men det kan også være tungt og kornete. Den perfekte smørkremen skal gli fint på tungen, smelte i munnen og være glatt! Den skal ikke ikke kornete, eller smake melis – derfor bruker jeg aldri melis i smørkremer. Når man spiser en kake med smørkrem med melis er det små meliskorn som ikke er godt å ha i munnen.